Biologische wijn, wat is dat nou eigenlijk? In de wijnbouw zie je de laatste jaren een grote verschuiving richting biologische wijnbouw. Dat kunnen wij alleen... Continue reading
Return to previous page
All posts by admin
Een biodynamische wijn is een wijn die met nóg strengere regels wordt geproduceerd dan bij een biologische wijn het geval is. De term Biodynamisch komt... Continue reading
Bij een groot aantal wijnen zijn er handelingen nodig om bijvoorbeeld de wijn te filteren en te klaren (helder te maken). Veel wijnmakers gebruiken nog... Continue reading